Granola ultra croustillant

Personnellement j'adore quand il y a des maxi pépites ultra croustillantes dans mon granola ! Le secret c'est le miel qui va les sucrer naturellement ☺️

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 160°C.

Step 2

Mélanger les flocons d'avoine avec la farine.

Step 3

Ajouter ensuite l'huile, le miel et la vanille. Mélanger puis ajouter les amandes. Si le miel est dure, le passer quelques secondes au micro ondes pour le liquéfier.

Step 4

Étaler le granola sur une plaque anti adhésive (mettre du papier cuisson si elle ne l'est pas).

Step 5

Faire cuire pendant 35min.

Step 6

Laisser refroidir puis conserver dans un bocal en verre.

Step 7

💡Astuce: Vous pouvez rajouter après cuisson des fruits secs ou lyophilisées, ainsi que des graines (courge, chia..).