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By Sandrine Leblond Ducrocq

Crumble aux pommes

Updated at: Mon, 03 Nov 2025 17:01:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories79.5 kcal (4%)
Total Fat3.1 g (4%)
Carbs12.5 g (5%)
Sugars8.6 g (10%)
Protein0.5 g (1%)
Sodium0.5 mg (0%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

Instructions

Step 1
Beurrer le plat et remplir de pommes, prunes, fruits rouges, rhubarbe, poire etc. avec du sucre en poudre. Mettre au four à 200° (6-7)
Step 2
Pendant que les fruits commencent à cuire, préparer la pâte avec du beurre fondu, de la farine et du sucre poudre ou cassonade jusqu’à obtenir une consistance de gros sable. On peut mettre également des amandes ou des noisettes en poudre. Rajouter cette pâte sur le plat du four et laisser cuire ½ heure environ. On peut faire une tarte crumble aux prunes ou autres…

Notes

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