Roles de canela

Se recomienda que el lugar donde hagas los roles no sea tan frio o no tener un ventilador cerca, esto influye mucho en la masa y puede hacer que no salgan tan suaves o esponjosos

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mezcla todos los ingredientes excepto la mantequilla

Step 2

Ya que se integren todos los ingredientes añade la mantequilla y volver a amasar hasta que no se pegué tanto

Step 3

Deja la masa tapada en un recipiente para que repose durante 1 hora aproximadamente o hasta que doble su tamaño

Step 4

Despues de una hora, saca la masa y extiende en forma de rectángulo y unta mantequilla sobre toda la superficie y espolvorea el azúcar con canela hasta cubrir todo

Step 5

Corta la masa en tiras de 5 centímetros de ancho y enrolla para formar los roles, Ya formados deja reposar durante 30 minutos tapados con alguna tela o aluminio

Step 6

Mete los roles al horno precalentado, y hornear 180°C

Step 7

Mezcla todos los ingredientes (el queso crema a temperatura ambiente)

Step 8

Mezclar hasta que se haga el glaseado