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Melinskinski
By Melinskinski

Chocolate Chip Cookies

4 steps
Prep:10minCook:20min
Die besten veganen Cookies
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:51:05 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories262.4 kcal (13%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs33.2 g (13%)
Sugars17.5 g (19%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium208.5 mg (10%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Chiasamen und Wasser in einer kleinen Schüssel vermengen und 10 Minuten quellen lassen.
OvenOvenPreheat
BowlBowl
chiasamenchiasamen20g
WasserWasser50ml
Step 2
Margarine und Zucker cremig rühren. Gequollenen Chiasamen, Agavendicksaft und Vanillezucker dazugeben und unterrühren. Unter weiteren Rühren Mehl, Natron und Salz hinzugeben. Zum Schluss die Chocolate Chips unterrühren.
MixerMixerMix
MargarineMargarine190g
brauner Zuckerbrauner Zucker150g
vanillezuckervanillezucker2 pck
NatronNatron4g
Chocolate ChipsChocolate Chips200g
Step 3
Backblech mit Backpapier auslegen. Fertigen Teig mit Esslöffel in Klecksen auf Backblech mit 5-6cm verteilen. Mit Löffel etwas plattdrücken und rundformen
Baking RackBaking Rack
Baking sheetBaking sheet
SpoonSpoon
Step 4
Cookies im Backofen maximal 15 Minuten backen.
OvenOvenHeat

Notes

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Crispy
Delicious
Go-to
Kid-friendly
Moist
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