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By Natalya Jehle

Salat mit Granatapfel

von Olga R
Updated at: Mon, 25 May 2026 09:27:03 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
57
High

Nutrition per serving

Calories786.5 kcal (39%)
Total Fat26.7 g (38%)
Carbs133.3 g (51%)
Sugars103.9 g (115%)
Protein9.1 g (18%)
Sodium48.4 mg (2%)
Fiber22.9 g (82%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die Äpfel und die gekochte Rote Bete grob reiben.
Step 2
Die Walnüsse hacken.
Step 3
Die Granatapfelkerne aus den Früchten lösen.
Step 4
Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen.
Step 5
Mit Schmand abschmecken und vor dem Servieren etwas ziehen lassen.

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