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By Kevin

Ingwer-Kurkuma-Shot (Power-Drink)

3 steps
Prep:5minCook:3min
Mit diesem Ingwer-Shot Rezept kannst du den besten Immun-Booster schnell und einfach auf Vorrat selber machen! Er ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, stärkt das Immunsystem auf natürliche Weise, gibt neue Energie und ist ein super Erkältungskiller - also ein wahrer Power-Drink für die ganze Familie!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:03:45 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories48.4 kcal (2%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs11.9 g (5%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein0.5 g (1%)
Sodium2 mg (0%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Den Ingwer gründlich waschen und in grobe Stücke schneiden. Von den Zitronen und den Mandarinen die Schale entfernen und die Früchte grob zerkleinern. Den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls grob zerkleinern.
Step 2
Ingwer und Früchte mit allen weiteren Zutaten in einen Standmixer geben und gut pürieren, dabei Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzugeben. (Alternativ kann man einen Stabmixer verwenden. Wer das Fruchtfleisch nicht mag, kann den Ingwer Shot durch ein Passiertuch, feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel drücken.)
Step 3
Anschließend den fertigen Ingwer Shot in eine verschließbare Flasche oder mehrere kleine Fläschchen füllen. Er bleibt im Kühlschrank ungefähr eine Woche lang haltbar und kann auch eingefroren werden.
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