Queso panela al epazote

Queso panela marinado en vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico y epazote. Se deja reposar y se sirve en rebanadas o entero, ideal con galletas.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, el epazote, la sal y pimienta. Deja reposar por dos horas.

Step 2

Parte en rebanadas el queso o deja la pieza completa; coloca en un molde y vierte la vinagreta.

Step 3

Espera a que repose durante una hora antes de servir. Puedes acompañar con galletas.