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By KiwiLimon
Wrap de Pollo Adobado con Ensalada Mixta
Para una comida diferente pero deliciosa, puedes preparar esta receta de Wrap de Pollo Adobado con Ensalada Mixta, que va acompañado de un aderezo Ranch casero. Para que esta receta con pollo te quede perfecta, marina durante más tiempo la pieza de pollo en el adobo.
Updated at: Tue, 01 Apr 2025 15:13:21 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories623.9 kcal (31%)
Total Fat22.4 g (32%)
Carbs48.3 g (19%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein55 g (110%)
Sodium495.8 mg (25%)
Fiber11.3 g (40%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

2 cucharadasaceite de oliva
para el adobo

0.5cebollas
para el adobo

2dientes de ajo
para el adobo

5chiles anchos
limpios y desvenados, para el adobo

3chiles guajillos

1jitomate
en cuartos, para el adobo

1 cucharadaorégano seco
para el adobo

1 cucharadacomino
entero, para el adobo

sake

0.25 tazasjugo de naranja
para el adobo

0.13 tazasvinagre
para el adobo

4pechugas de pollo sin piel y sin hueso

0.33 tazasyogur griego
0%), para el aderezo

2 cucharadasjugo de limón
para el aderezo

1 cucharadamayonesa light
para el aderezo

1 cucharadaperejil
finamente picado, para el aderezo

1 cucharadacebollín
finamente picado, para el aderezo

1 cucharadacebolla en polvo
para el aderezo

0.5 cucharadaspolvo de ajo
para el aderezo

4tortillas de harina
para burrito o integrales, calientes

200gensalada fresca mixta

1aguacate
en rebanada

0.5cebollas moradas
fileteada
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