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cooking with aulona
By cooking with aulona

Karamellisierte Bananen Sandwich

8 steps
Cook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:02:07 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
50
High

Nutrition per serving

Calories752.8 kcal (38%)
Total Fat43.9 g (63%)
Carbs82.6 g (32%)
Sugars47.3 g (53%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium255.7 mg (13%)
Fiber6.1 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Karamellisierte Banane

Step 1
Die Banane in Scheiben schneiden. Sie sollten nicht zu dünn sein.
Step 2
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Dann den braunen Zucker hinzufügen und etwa 1-2 Minuten schmelzen lassen.
Step 3
Die Bananenscheiben in die Pfanne legen. Etwa 1 Minute pro Seite goldbraun karamellisieren lassen.

Sandwich

Step 4
Toaste das Brirochebrot bis es goldbraun ist.
Step 5
Währenddessen die Schokolade schmelzen.
Step 6
Die untere Scheibe mit der Lotus Biscoff Creme bestreichen.
Step 7
Die Bananenscheiben darauflegen. Die Schokolade darüber träufeln.
Step 8
Zum Schluss die andere Briochescheibe darauflegen und genießen!

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