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녹차파운드케이크 : 노버터,통밀가루 나름 채식베이킹
통밀가루를 이용해 제가 좋아하는 녹차 디저트를 만들었어요. 노버터, 노밀가루라 다이어트 하는 분들에게도 좋은 채식베이킹 입니다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:17 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories287.5 kcal (14%)
Total Fat13.2 g (19%)
Carbs38 g (15%)
Sugars17.1 g (19%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium250.4 mg (13%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
재료를 준비합니다.
Step 2
계란 3개를 볼에 깨뜨려 넣은 뒤 설탕 100g을 넣어줍니다.
Step 3
거품이 나지 않을 정도로 섞어 꺼끌꺼끌한 느낌이 없도록 설탕을 녹여줍니다.
Step 4
통밀가루 160g을 체쳐서 넣어줍니다.
Step 5
녹차가루 10g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 1g도 체쳐서 넣고 소금 2g도 넣어줍니다.
Step 6
두유 160ml을 넣어줍니다.
Step 7
카놀라유 60g을 넣어줍니다.
Step 8
반죽이 다 되었습니다. 파운드케이크 반죽치고 질은감이 있는데 굽고나면 촉촉해요.
Step 9
종이유산지를 깐 틀에 반죽을 넣어요.
그 후 180도로 예열된 오븐에 35분 구워줍니다.
Step 10
35분 뒤 녹차파운드케이크 완성!
살짝 식혀줍니다.
Step 11
안을 갈라서 보니 녹차색깔 진하쥬?
Step 12
쌉싸름한 녹차맛이 가득한 건강한 녹차파운드케이크 랍니다.
Step 13
버터와 밀가루가 어가지 않아 다이어트 할 때 부담없이 먹을 수 있어요.
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