녹차파운드케이크 : 노버터,통밀가루 나름 채식베이킹

통밀가루를 이용해 제가 좋아하는 녹차 디저트를 만들었어요. 노버터, 노밀가루라 다이어트 하는 분들에게도 좋은 채식베이킹 입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

재료를 준비합니다.

Step 2

계란 3개를 볼에 깨뜨려 넣은 뒤 설탕 100g을 넣어줍니다.

Step 3

거품이 나지 않을 정도로 섞어 꺼끌꺼끌한 느낌이 없도록 설탕을 녹여줍니다.

Step 4

통밀가루 160g을 체쳐서 넣어줍니다.

Step 5

녹차가루 10g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 1g도 체쳐서 넣고 소금 2g도 넣어줍니다.

Step 6

두유 160ml을 넣어줍니다.

Step 7

카놀라유 60g을 넣어줍니다.

Step 8

반죽이 다 되었습니다. 파운드케이크 반죽치고 질은감이 있는데 굽고나면 촉촉해요.

Step 9

종이유산지를 깐 틀에 반죽을 넣어요. 그 후 180도로 예열된 오븐에 35분 구워줍니다.

Step 10

35분 뒤 녹차파운드케이크 완성! 살짝 식혀줍니다.

Step 11

안을 갈라서 보니 녹차색깔 진하쥬?

Step 12

쌉싸름한 녹차맛이 가득한 건강한 녹차파운드케이크 랍니다.

Step 13

버터와 밀가루가 어가지 않아 다이어트 할 때 부담없이 먹을 수 있어요.