By Anna Gomes
Coeurs coulants chocolat caramel
8 steps
Prep:15minCook:11min
Un délicieux coeur coulant au chocolat et au caramel.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:54:17 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories178.7 kcal (9%)
Total Fat12.7 g (18%)
Carbs14.1 g (5%)
Sugars10.8 g (12%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium37 mg (2%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
18 servings
Instructions
Step 1
Faire chauffer la crème 1 min et verser sur le chocolat caramel préalablement cassé en carrés.
Step 2
Ajouter une pincée de sel.
Step 3
Verser le mélange dans 18 alvéoles d'un bac à glaçons et placer 1h au congélateur.
Step 4
Préchauffer votre four à 240°C [thermostat 7/8].
Step 5
Faire fondre la tablette de chocolat noir avec le beurre au micro-ondes 1 min.
Step 6
Ajouter les oeufs, le sucre et la farine.
Step 7
Mélanger et verser dans les mini moules à muffins.
Step 8
Ajouter un cube de chocolat caramel dans chaque mini moule et faire cuire 8 min.
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