훈제오리무쌈

알록달록 화려하고 빛깔이 고와 손님 상차림에 어울리며, 아삭한 쌈무와 쫄깃한 훈제오리를 곁들여 소스에 찍어먹는 음식입니다.

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Step 1

· 팬에 소량의 기름을 두르고 훈제오리를 노릇하게 구워준 후 기름기를 제거하여 식혀줍니다.

Step 2

· 쌈무에 파프리카 채, 훈제오리, 무순을 넣고 꽃다발 모양으로 말아줍니다.

Step 3

· 머스터드소스를 곁들여 냅니다.