Clafoutis poire chocolat

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:00:43 GMT

Step 1

Dans un saladier, melanger le sucre avec le beurre fondu - fouetter - puis ajouter les 4 oeufs, la creme liquide, le lit, l'arome de vanille et la farine

Step 2

Couper les pepittes de chocolat et les mettre dans un petit bol

Step 3

Peler les poires et couper les dans le sens de la longueur

Step 4

Dans un plat allant au four, graisser le plat avec un peu beurre, déposer les poires dans le fond du plat, puis la moitié des pépites de chocolat et verser l’appareil à clafoutis par dessus. Terminer avec pépites de chocolat et amandes effilées.

Step 5

Enfourner pour 35 minutes à 200°C.

Step 6

Laisser refroidir et deguster!

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