Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories448.2 kcal (22%)
Total Fat10.6 g (15%)
Carbs61.1 g (23%)
Sugars23.8 g (26%)
Protein24.2 g (48%)
Sodium919.5 mg (46%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
[소스]
Instructions
Step 1
닭가슴살과 양파는 곱게 다진 후 녹말가루(3큰술), 청주, 소금, 후춧가루와 섞어 잘 치댄다.
Tip. 닭가슴살 대신 닭안심을 써도 된다.
Step 2
달걀은 곱게 푼다. 준비된 닭가슴살은 한입 크기로 동그랗게 만들어 녹말가루(2큰술), 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.
Step 3
[발열팬]에 올려 [낮은석쇠] 위에 놓는다.
화면 아래의 [오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.
Step 4
냄비에 소스 재료를 넣고 끓인 후 닭강정을 넣고 버무린다.
Tip. 아이가 어려서 매운 맛을 먹지 못한다면 고추장은 줄이거나 생략해도 된다. 이때 기호에 따라 양조간장이나 소금으로 간을 더해도 된다
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