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크림소스 감자 맛밤 그라탕

4 steps
Cook:40min
백설 크림파스타소스와 맛밤으로 평범한 메뉴도 특별하게 만들 수 있다. 평범한 감자 그라탕에 맛밤을 함께 넣어 달콤함과 씹는 맛을 더하고 백설 크림파스타소스로 진한 풍미를 더하면 누구나 좋아하는 파티 메뉴가 만들어 진다. 나만의 비법 재료로 특별한 테이블을 준비해 보자. [레시피 제공 : 백설요리원]
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories478.2 kcal (24%)
Total Fat26.7 g (38%)
Carbs45.8 g (18%)
Sugars11.8 g (13%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium879.7 mg (44%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
감자는 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스하여 찬물에 담궈 전분기를 뺀다. 맛밤은 굵게 다진다.
감자는 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스하여 찬물에 담궈 전분기를 뺀다. 맛밤은 굵게 다진다.
Step 2
그라탕 용기에 백설 크림파스타소스를 바르고 다진 맛밤을 뿌린다.
그라탕 용기에 백설 크림파스타소스를 바르고 다진 맛밤을 뿌린다.
Step 3
2의 용기에 감자를 켜켜이 담고 다시 백설 크림파스타소스를 바르고 다진 맛밤을 뿌린다. 맨 위에 피자 치즈를 듬 뿍 얹어 200ºC로 예열된 오븐에서 20~25분 굽는다.
2의 용기에 감자를 켜켜이 담고 다시 백설 크림파스타소스를 바르고 다진 맛밤을 뿌린다. 맨 위에 피자 치즈를 듬 뿍 얹어 200ºC로 예열된 오븐에서 20~25분 굽는다.
Step 4
치즈가 노릇하게 익으면 꺼내서 서브한다.
치즈가 노릇하게 익으면 꺼내서 서브한다.

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