Bifanas na Frigideira com Limão

Name: Bifanas na Frigideira com Limão
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 400 g de bifanas; 1 folha de louro; 1 dl de vinho branco; 3 dentes de alho; Sumo de 1/2 limão; 1 colher de chá de colorau; Piripiri em pó q.b; Sal e pimenta-preta; 2 colheres de sopa de banha; 1 colher de sopa de azeite

3 steps

Prep:35minCook:5min

Umas Bifanas com batata-frita ou no pão são sempre muito apreciadas. Venha conhecer esta receita de Bifanas na Frigideira com Limão, vai adorar!

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:01:29 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories238.5 kcal (12%)

Total Fat13.7 g (20%)

Carbs2.6 g (1%)

Sugars0.4 g (0%)

Protein21.1 g (42%)

Sodium288.5 mg (14%)

Fiber0.6 g (2%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

400gbifanas

1 colher de chácolorau

Piripiri em pó

Sal

pimenta-preta

2 colheres de sopabanha

1 colher de sopaazeite

Instructions

Step 1

Tempere a carne com o sal, a pimenta, a folha de louro partida, os dentes de alho picados, o sumo de limão, o colorau, o piripiri e o vinho branco. Mexa bem e deixe a carne a marinar durante pelo menos 30 minutos.

Step 2

Numa frigideira, coloque a banha com o azeite e leve ao lume.

Step 3

Frite as bifanas de ambos os lados. Tempere com mais um pouco de sal se for necessário. Por último, regue com o molho da marinada e deixe apurar.

View on colherdepau.net

↑Support creators by visiting their site 😊