Nutrition balance score
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Ingredients
8 servings
150gazúcar
0.5 cucharaditabicarbonato
0.5 cucharaditabaking powder
0.25 cucharaditasal
1Ralladura corteza de limón
de
150gaceite de oliva virgen extra picual
110gyogur griego
1 Lhuevo
0.5 cucharaditaagua de azahar
165gharina
azucar glass
para espolvorear
Instructions
Step 1
Precalentar el horno a 180ºC.
Step 2
Engrasar el molde con non-stick spray y poner boca abajo sobre papel de cocina.
Step 3
Blanquear el azúcar con el huevo. Añadir el aceite de oliva, la ralladura de limón, el yogur y el agua de azahar. Batir hasta emulsionar.
Step 4
Tamizar la harina junto con el bicarbonato, la levadura y la sal. Añadir con cuidado a la masa hasta integrar bien todos los ingredientes sin batir de más.
Step 5
Hornear durante 30 minutos a 180ºC.
Step 6
Sacar del horno y dejar en el molde 10 minutos. Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Step 7
Conservar tapado.
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