TORTA A LIMONE MUMM

Name: TORTA A LIMONE MUMM
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: (stampo da 26 cm); • 3 uova medie; • un pizzico di sale; • 120 g di zucchero; • 80 ml olio di semi girasole; • 80 ml di latte; • scorza di un limone; • 15 g lievito per dolci; • 200 g farina 00; La crema :; • 1 uovo; • 60 g di zucchero; • 30 g amido di mais o maizena; • scorza di limone; • 200 ml di latte; • 25 ml succo di limone