Roulés feuilletés pesto poivrons

Des roulés feuilletés express à réaliser pour un apéro dinatoire 👌⁠ ⁠ La recette 👇⁠ ⁠ Ingrédients :⁠ - 1 pâte feuilletée⁠ - 80 g de pesto alla genovese⁠ - 80 g d'emmental râpé⁠ - 120 g de poivrons grillés (en bocal)⁠ ⁠ Préparation :⁠ Préchauffez le four à 180°C.⁠ ⁠ Coupez les poivrons grillés en lamelles.⁠ Étalez la pâte feuilletée puis badigeonnez-la de pesto.⁠ Parsemez d'emmental râpé.⁠ Disposez les lamelles de poivron sur l'ensemble de la pâte.⁠ Roulez la pâte feuilletée garnie en un long boudin puis mettez-le au congélateur pendant 30 minutes.⁠ ⁠ Coupez le roulé en tranches de 3 cm d'épaisseur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.⁠ Enfournez pour 20 minutes de cuisson.⁠ Laissez tiédir avant de déguster.⁠ ⁠

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Step 1

Préchauffez le four à 180°C.⁠

Step 2

Coupez les poivrons grillés en lamelles.⁠

Step 3

Étalez la pâte feuilletée puis badigeonnez-la de pesto.⁠

Step 4

Parsemez d'emmental râpé.⁠

Step 5

Disposez les lamelles de poivron sur l'ensemble de la pâte.⁠

Step 6

Roulez la pâte feuilletée garnie en un long boudin puis mettez-le au congélateur pendant 30 minutes.⁠

Step 7

Coupez le roulé en tranches de 3 cm d'épaisseur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.⁠

Step 8

Enfournez pour 20 minutes de cuisson.⁠

Step 9

Laissez tiédir avant de déguster.⁠

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