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Marine Téroitin
By Marine Téroitin

Cheesecake au saumon

7 steps
Prep:15minCook:15min
Avec les chaleurs d'été, rien de mieux qu'un bon repas frais et léger !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:12:20 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate

Nutrition per serving

Calories305.6 kcal (15%)
Total Fat17.5 g (25%)
Carbs22.1 g (9%)
Sugars4 g (4%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium434.9 mg (22%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Hacher finement l'ail et l'oignon. Puis couper les tomates et le saumon en petits morceaux.
tranches saumon fumétranches saumon fumé2
oignon rougeoignon rouge0.5
tomatestomates2
gousse d'ailgousse d'ail1
Step 2
Les mélanger avec le fromage frais et la ciboulette dans un bol. Puis incorporer la chapelure.
cibouletteciboulette1 cuillère à café
fromage fraisfromage frais200g
chapelurechapelure2 cuillères à soupe
Step 3
Tapisser le fond des ramequins avec du film transparent. Puis les remplir de préparation.
Step 4
Placer les ramequins au congélateur pendant 15min.
Step 5
Mélanger les flocons d'avoine avec le parmesan et l'huile. Puis l'étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson. Soupoudrer d'ail en poudre et de piment d'espelette.
parmesanparmesan50g
flocons d'avoineflocons d'avoine80g
huile d'olivehuile d'olive3 cuillères à soupe
Step 6
Enfourner le granola pendant 15min à 180°C.
Step 7
Démouler les petits ramequins et soupoudrer de granola !

Notes

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