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cooking with aulona
By cooking with aulona

Das virale Knoblauchbutter Sandwich

8 steps
Prep:40minCook:10min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:28:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories1177.2 kcal (59%)
Total Fat103.8 g (148%)
Carbs38.6 g (15%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein24.9 g (50%)
Sodium859.6 mg (43%)
Fiber6.5 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Knoblauchbutter

Step 1
Den oberen Teil des Knoblauchs abschneiden. Den Knoblauch auf Alufolie legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.
Step 2
Dann die Folie verschließen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft 40min backen.
OvenOvenPreheat
Step 3
Die Petersilie kleinhacken.
Step 4
Die Butter, die Petersilie und das Salz in eine Schüssel geben. Den Knoblauch in die Schüssel pressen. Mischen, bis alles gut vermengt ist.

Sandwich

Step 5
Jede Seite des Brotes mit Olivenöl bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 6
Eine Brotscheibe mit Butter bestreichen. Den Käse über die Butter streuen.
Step 7
Die Brotscheiben im Backofen bei 200 Grad Grillstation ca. 2-4 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Step 8
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!

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