By Kemet Laïla
Guacamole
1 step
Prep:30min
Une grande amitié ...
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:59:34 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories194.3 kcal (10%)
Total Fat16.4 g (23%)
Carbs13.7 g (5%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein2.9 g (6%)
Sodium219.1 mg (11%)
Fiber8.6 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Épluchez vos avocats puis mettez-les dans un mixeur. Ajoutez l’échalote et l’ail épluchés avant de mixer ... incorporez la tomate, sans la peau (coupée en dés) avec la moitié du jus de citron, quelques gouttes de tabasco, le sel et le poivre ... mixer ... goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin (avec un peu plus de jus de citron, de tabasco, de sel ou de poivre). À déguster bien frais.
Notes
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