Flan Napolitano

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

El azúcar se hace caramelo en la misma flanera en que se va a hacer el flan.

Step 2

Los cuatro primeros ingredientes se ponen en la licuadora a que se mezclen, enseguida se vacían sobre el molde con caramelo.

Step 3

Si tiene tapa el molde se tapa; si no un pedazo de aluminio y una liga de hule, y se pone en la olla presto, en la que se ha puesto un poco de agua y la parrilla que usualmente tiene.

Step 4

Se tapa y una vez que sale el vapor, se le pone la válvula y se deja 40 minutos.

Step 5

Para servir se vacía sobre un platón cuando ya está bien frío y se le pone toda la miel de caramelo, si se desea se le ponen un poco de nueces picadas.