Barrinha de Cereal

Name: Barrinha de Cereal
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 1/3 xícara castanha do pará; 1/3 xícara amêndoas; 1/3 xícara castanha de caju; 1/3 xícara nozes; 2 xícaras aveia em flocos; 1 colher sopa linhaça dourada; 1 colher sopa gergelim; 1 colher chá canela em pó; 2 bananas; 1/4 xícara pasta de amendoim; 1/3 xícara melado

4 steps

Prep:10minCook:15min

Armazenamento: 7 dias fora da geladeira. Assadeira Ideal: 15x25cm (você pode usar uma menor ou maior, basta moldar) DICAS - Você pode usar as oleaginosas de sua preferência: castanha do caju, castanha do pará, nozes, amêndoas, etc. - Ao invés da banana, você pode utilizar outras frutas amassadas - Você pode substituir a aveia por quinoa em flocos ou amaranto em flocos

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:04:50 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories278.6 kcal (14%)

Total Fat13.3 g (19%)

Carbs34.4 g (13%)

Sugars10.7 g (12%)

Protein8.1 g (16%)

Sodium29.3 mg (1%)

Fiber4.9 g (17%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

12 servings

0.33 xícaracastanha do pará

0.33 xícaraamêndoas

0.33 xícaracastanha de caju

0.33 xícaranozes

2 xícarasaveia em flocos

1 colher sopalinhaça dourada

1 colher sopagergelim

1 colher chácanela em pó

2bananas

0.25 xícarapasta de amendoim

0.33 xícaramelado

Instructions

Step 1

Comece picando as oleaginosas (castanha de caju, nozes e amêndoas) e coloque em uma tigela com a aveia, linhaça dourada, gergelim e a canela.

Step 2

Adicione duas bananas amassadas, pasta de amendoim, melado de cana e misture bem até ficar homogêneo.

Step 3

Transfira a mistura para uma forma untada e forme uma camada de aproximadamente 1cm de espessura. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos (até ficar dourada).

Step 4

Tire do forno, deixe esfriar, transfira para uma tábua e corte.

View on youtu.be

↑Support creators by visiting their site 😊