
By Инара Стоцкая
ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ С ЧЕМ УГОДНО
11 steps
Prep:15minCook:50min
Updated at: Tue, 15 Aug 2023 20:33:54 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
6 servings

100 грсливочное масло

200 млсахар
+ 2 ст ложки, лучше коричневый или карамельный

300 млпшеничной муки
1.5 члпекарского порошка
разрыхлителя

1 ч л без горкиМорской соли
1 ч лЯрких специй

3яйца
Instructions
Step 1
Итак, заранее достаньте масло из холодильника - оно должно быть мягким и комнатной температуры - это обязательное условие.
Step 2
Форму смазать маслом и убрать в холодильник
Step 3
Подготовить фрукты. Например 5 яблок или сливы, инжир 500 гр, или ревень……. Почистить и нарезать
Step 4
Смешать все сухие ингридиенты ( мука, разрыхлитель, специи с солью)
Step 5
100 гр масла растереть в миксере с сахаром 4 минуты
Step 6
К маслу с сахаром вбить 3 яйца. Размешать.
Step 7
Включить духовку 180 градусов
Step 8
Туда же муку с разрыхлителем и специями
Step 9
Размешать, взбивать не надо
Step 10
Выложить тесто в форму (26 см) , сверху фрукты (вдавливать не надо). Чем больше фруктов, тем лучше. Сверху всё это великолепие посыпать 2-мя столовыми ложками сахара.
Step 11
Выпекать при 180 гр минут 50.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!