Nutrition balance score
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Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Batimos el huevo y el azúcar, incorporamos la ralladura, el zumo de limón, previamente colado, y la maicena y removemos bien hasta que desaparezcan los grumos.
Step 2
Vertemos en un cazo y espesar a fuego lento, removiendo constantemente.
Step 3
Fuera del fuego, agregamos la mantequilla, trasladamos a un recipiente limpio y dejamos atemperar antes de trasladar a la nevera hasta su completo enfriado.
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