Amerikaner

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:30:17 GMT

Step 1

Rühre die Margarine schaumig. Gib nach und nach den Zucker, den Vanillezucker, die Eier und das Salz dazu. Vermische das Mehl mit dem Backpulver und rühre es abwechselnd mit der Milch in den Teig.

Step 2

Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen

Step 3

Setze mit einem Esslöffel Teighäufchen in großen Abständen auf ein eingefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech . Backe die Amerikaner 15 bis 20 Minuten lang.

Step 4

Vermische für den Guss, die Hälfte des Puderzuckers mit dem Kakao und verrühre sie mit heißem Wasser. Die andere Hälfte des Puderzuckers verrührst du nur mit Wasser. Bestreiche das Gebäck auf der Unterseite (die glatte Seite) mit den Glassuren. Lass die Amerikaner gut trocknen.

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