By Fo-Forêt
Sauce au pistou
3 steps
Prep:10min
Se conserve 24h au réfrigérateur.
Se congèle mais sans le parmesan: ajoutez le parmesan une fois la sauce dégelée.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:17:57 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
14
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories3380.1 kcal (169%)
Total Fat375.5 g (536%)
Carbs7.7 g (3%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein9.6 g (19%)
Sodium203.5 mg (10%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Dans un mortier, avec un pilon lourd, écrasé l’ail et les feuilles de basilic
Step 2
Ajouter les pignons de pin, écraser-les et ajouter le parmesan finement râpé
Step 3
Ajouter l’huile d’olive et mélanger
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