PODSMAŻANY FENKUŁ Z BATATEM, CEBULĄ, GORCZYCĄ I JAJKIEM

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Zagotuj wodę. Batata obierz, a następnie pokrój w kawałki wielkości korka do wina. Ugotuj, aż będą miękkie (6 – 8 minut). Odcedź.

Step 2

2. Fenkuł pokrój w pióra, koper zachowaj do podania. Rozgrzej masło i oliwę na patelni. Dodaj gorczycę, przemieszaj. Wrzuć cebulę wraz z fenkułem, smaż do zarumienienia, około 6 minut. Dodaj ugotowanego batata lub marchewkę, zdejmij z ognia. Dopraw solą, pieprzem i solidnym chlustem soku z cytryny.

Step 3

3. Podawaj z 6-minutowym jajkiem (tutaj przepis) i odrobiną fety. Możesz wmieszac jeszcze garść szpinaku. Podawaj na ciepło lub na zimno.

↑Support creators by visiting their site 😊