Pouding chômeur

Parfait durant le temps des sucres

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Step 2

Dans une grande casserole, porter à ébullition le sirop d’érable et la crème en surveillant pour éviter que ça déborde. Laisser bouillir de 3 à 4 minutes puis retirer du feu.

Step 3

À l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et battre environ 2 minutes. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les ingrédients secs à la préparation aux oeufs en alternant avec le lait.

Step 4

Verser la préparation dans un moule rectangle de 13 X 9 po. Couvrir de la préparation de sirop d’érable et cuire au four pendant 30 minutes.