By Chefkoch
Spargel-Blätterteig Pastete
Instructions
Prep:20minCook:35min
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Updated at: Sat, 23 Nov 2024 11:51:49 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
35
High
Nutrition per serving
Calories1235.7 kcal (62%)
Total Fat86.1 g (123%)
Carbs73.9 g (28%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein41.8 g (84%)
Sodium1456 mg (73%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
1 PaketBlätterteig
frischer, aus dem Kühlregal
400gSpargel
geputzter, frischer, weißer in 2-3 cm großen Stücken
200gSchmand
oder Creme double
2Ei
Göße M
1 SchälchenKresse
frische
1Zitrone
Abrieb, unbehandelt
40mlWeißwein trockener
bevorzugt Riesling
100gKäse
herzhafter, geriebener, Appenzeller, oder Comte
100gSchinken gekochter
Metzger, gewürfelt
1 SpritzerZitronensaft
frischer
salz
etwas
Pfeffer
frisch gemahlener, weißer
Instructions
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