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Picanha invertida
Instructions
Prep:1h 30min
Descubra a receita de Picanha invertida para fazer em 90 minutos. Fure a picanha no sentido diagonal, deixando 1,5 cm nas laterais. Vire a ponta para dentro, deixando no avesso, cuidado no corte para não atravessar as laterais de um lado ao outro. Recheie com o provolone picado temperado com orégano e o bacon, também picado. Feche as aberturas com
Updated at: Thu, 19 Mar 2026 23:59:42 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories898.5 kcal (45%)
Total Fat61.4 g (88%)
Carbs2.1 g (1%)
Sugars0.5 g (1%)
Protein83.6 g (167%)
Sodium1121 mg (56%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
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