Recette gâteau moelleux chocolat sans beurre au potimarron

Name: Recette gâteau moelleux chocolat sans beurre au potimarron
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: French
Ingredients: 200 g de chocolat à pâtissier; 200 g de potimarron, courge ou patate douce cuite; 80 g de sucre complet (ou substitut naturel, miel, agave etc.); 3 oeufs (ou 150 g de compote ou de banane écrasée); 50 g de poudre amande ou noisette; 50 g de farine (ou amidon de maïs, ou chapelure); 1 c à c d’extrait de vanille; Pincée de sel; 2 c à s d’huile végétale (coco, tournesol ou noisette par exemple); 1 c à café de levure chimique

Instructions

Prep:15minCook:25min

Dans la lignée des gâteaux ultra bons avec un légume dedans… voici le dernier né, le moelleux (ultra moelleux) au potimarron, sans beurre, peu sucré, qui déchire tout ! Possible de le faire en version tout végétal en remplaçant les 3 oeufs par 150 g de compote de pomme ou de banane écrasée. Egalement possible […]

Updated at: Fri, 21 Aug 2026 03:27:42 GMT