Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
10
Low
Nutrition per serving
Calories277.5 kcal (14%)
Total Fat19.3 g (28%)
Carbs21.5 g (8%)
Sugars17.4 g (19%)
Protein4.6 g (9%)
Sodium44.5 mg (2%)
Fiber2.1 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Dans le companion, avec le mélangeur V3 90°C 5min
creme100 grStep 2
V5 50°C 3min
chocolat180 grStep 3
V6 30s
beurre20 grStep 4
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs avec le sucre.
oeufs3 
sucre15 grStep 5
Ajouter les jaunes d'oeufs dans le chocolat, V6 30s
Step 6
Mettre le fouet dans le companion, ajouter 2 cas de blanc d'oeuf, V4 30s
Step 7
Incorporer le reste des blancs. mettre au firog pendant 2H mini
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