By sciencefourchette.com
grilled-cheese fancy (panettone, brie, pommes, pacanes & confiture de canneberges maison)
Instructions
Cook:15min
Quand on monte le sapin de Noël, il faut faire ça avec style. Cela implique de faire jouer du Michael Bublé et de manger un grilled-cheese fancy en utilisant du panettone à la place du pain et des garnitures aux accents québécois (brie, pommes, pacanes et confiture de canneberge maison). Cela donne un grilled-cheese réinventé où se mêlent le sucré et le salé. C’est une vraie merveille! La confiture de canneberges peut être préparée à l’avance et se conserve 2 semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 15:57:09 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
176
High
Nutrition per serving
Calories1867.8 kcal (93%)
Total Fat79.7 g (114%)
Carbs271.6 g (104%)
Sugars159.3 g (177%)
Protein28.1 g (56%)
Sodium660.9 mg (33%)
Fiber21.6 g (77%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
227gcanneberges fraîches
55gsucre
en cristaux, brut, d’érable, bio, demerara, de coco, blanc, cassonade
1orange
le zeste et le jus de
750gpanettone
traditionnel, coupé en tranches - le reste du panettone se conserve dans un sac de conservation pour le pain, à température ambiante
30mlbeurre
ramolli, ou d'huile
pomme
tranchée
fromage brie
coupé en tranches, ou un fromage végane qui fond
pacanes hachées
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