Barres protéinées à la tarte aux pommes (sans cuisson)

Name: Barres protéinées à la tarte aux pommes (sans cuisson)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de farine d’avoine sans gluten; 1/2 tasse (125 ml) de farine de noix de coco (ou farine d’amandes ou plus de farine d’avoine); 1/2 tasse (125 ml) de poudre de protéine à la vanille; (optionnel) 2 cuillères à soupe de sucre ou de stévia; 1 cuillère à soupe de cannelle; 1 cuillère à thé de muscade; 1/4 de tasse (65 ml) de beurre d’amandes; 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable; 1/2 tasse (125 ml) de compotes de pommes; 1 cuillère à soupe de lait