Receta de Flan de elote

Name: Receta de Flan de elote
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mexican, Latin American
Ingredients: 1 taza de azúcar; ½ taza de agua; 1 lata de maíz dulce escurrido; 1 lata de leche condensada (395 g); 200 mililitros de crema de leche; 100 mililitros de leche de coco; 3 huevos medianos; 1 cucharada sopera de mantequilla blanda (a temperatura ambiente); 1 pizca de sal

Instructions

Cook:1h 30min

Esta receta de flan de elote, o flan de maíz como se conoce en otros países, es simplemente maravillosa y perfecta para los amantes de este ingrediente. Usaremos maíz dulce de lata para hacer la receta todavía más sencilla, pero también se puede usar una mazorca, desgranarla y cocer los granos de elote. De cualquier forma, quedará un flan cremoso, suave y delicioso que se deshace en la boca.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer flan de elote sin horno y con horno para que puedas escoger el método de cocción que más te guste. La diferencia principal entre ambas técnicas es el tiempo. Sigue leyendo para conoceer los ingredientes y el paso a paso de la receta.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 09:53:47 GMT