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Giallo Zafferano
By Giallo Zafferano

Sarsameli - Specialità siciliana

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Cook:18min
I sarsameli sono dei biscotti rustici molto fragranti, tipici dell'entroterra siciliano, senza uova e grassi aggiunti, né latte. Questi deliziosi biscotti appartengono ai dolci ricordi della mia infanzia e dei quali ne custodisco gelosamente la ricetta ma, oggi, voglio condividerla con voi. Mi sembra di rivedere ancora adesso nonna Angela quando, in prossimità della Pasqua…
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:53:35 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
64
Moderate

Nutrition per serving

Calories8184.6 kcal (409%)
Total Fat255.6 g (365%)
Carbs1368.7 g (526%)
Sugars822.4 g (914%)
Protein168 g (336%)
Sodium26 mg (1%)
Fiber80.8 g (289%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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