Muffins aux courgettes et à la lime

Name: Muffins aux courgettes et à la lime
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: American
Ingredients: 260 g (2 tasses) de courgettes râpées (voir note); 210 g (1 tasse) de sucre; 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 2 œufs; 2 limes, le zeste râpé; 60 ml (1/4 tasse) de jus de lime; 265 g (1 3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte; 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime; 130 g (1 tasse) de sucre à glacer

Instructions

Prep:30minCook:30min

Ces petits gâteaux aux courgettes affichent une double personnalité. Pour le premier repas de la journée, on les déguste tels quels, nature, alors que pour couronner un souper, on les sert nappés d’un glaçage à la lime. Muffins au déjeuner ou cupcakes pour dessert : voilà une offre qu’on ne peut pas refuser !

Updated at: Sat, 17 Oct 2026 08:37:11 GMT