Brownies moelleux banane & chocolat

Variantes • Sans beurre : remplace par compote de pommes • Plus healthy : sucre de coco + farine d’avoine • Ultra fondant : ajoute 1 c. à soupe de beurre de cacahuète dans la pâte 😍 Si tu veux, je peux te faire une version air fryer, sans sucre, ou avec macros approximatives 💛 Astuce moelleux • Sors-les du four quand un cure-dent ressort avec quelques miettes humides, pas sec. • Laisse refroidir 10–15 min avant de couper (ils se raffermissent un peu).

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffe le four à 180°C (350°F).

Step 2

2. Écrase les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.

Step 3

3. Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble (micro-ondes ou bain-marie).

Step 4

4. Ajoute le sucre au mélange chocolat-beurre, mélange bien.

Step 5

5. Incorpore l’œuf, puis la purée de bananes.

Step 6

6. Ajoute la farine, le cacao, la levure et le sel. Mélange juste assez (ne sur-mélange pas).

Step 7

7. Verse dans un moule tapissé de papier cuisson.

Step 8

8. Ajoute des pépites de chocolat si tu veux.

Step 9

9. Enfourne 20 à 25 min → le centre doit rester légèrement fondant.