매실떡갈비 만드는 법

Name: 매실떡갈비 만드는 법
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 매실장아찌 3숟가락; 쇠고기(우둔 또는 갈비살) 150g; 두부(50g) 1/4모; 떡볶이용 떡(생략 가능) 4개; 간장(약간); 참기름(약간); 밀가루(약간); 식용유(약간); 간장 1숟가락; 소금 0.2숟가락; 설탕 0.5숟가락; 다진 파 0.5숟가락; 다진 마늘 0.3숟가락; 깨소금 0.3숟가락; 참기름 0.3숟가락; 양념장 (간장 1숟가락, 소금 0.2숟가락, 설탕 0.5숟가락, 다진 파 0.5숟가락, 다진 마늘 0.3숟가락, 깨소금 0.3숟가락, 참기름 0.3숟가락)