Receita de Frango com legumes chinês

Name: Receita de Frango com legumes chinês
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Chinese
Ingredients: 2 peitos de frango sem pele nem osso; 2 punhados de amêndoas ao natural (sem pele); ½ abobrinha picada; ½ cebola doce grande picada; 1 cenoura picada; 3 champignons picados; 3 colheres de sopa de shoyu (molho de soja); 1 colher de sopa de gengibre moído ou ralado; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 fio de óleo de girassol; 1 copo de água; 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)

Instructions

Cook:1h 30min

São várias as receitas chinesas que atravessaram fronteiras até chegar aos cardápios de outros países. Uma dessas receitas mais populares sem dúvidas é o frango com legumes chinês, também conhecido simplesmente como frango xadrez. Esta receita da culinária chinesa caracteriza-se por um frango agridoce que é preparado junto com legumes e também amêndoas. O resultado é um prato rico em texturas e aromas, simplesmente irresistível!Apesar do seu aspeto glaceado, o frango com legumes chinês é um prato saudável, sobretudo se você optar por um molho de soja (shoyu) baixo em sódio e sem açúcar. Por isso pode ser um jeito diferente de preparar frango para um cardápio de dieta!Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer frango ao molho agridoce passo a passo em fotos e experimente!

Updated at: Fri, 28 Mar 2025 01:34:41 GMT