Süß-Sauer-Sauce selber machen

Name: Süß-Sauer-Sauce selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 1 rote Paprika; 1 Karotte; 1 Dose Ananas in Stücken, ungezuckert, (im eigenen Saft, 560g (360g Abtropf)); 2 EL Speisestärke (leicht gehäuft); 6 EL Essig (zB Apfelessig); 2 EL Zucker; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 1 TL Salz; Reis zum Servieren