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Côtelettes de porc grillées au curcuma et au miel

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Côtelettes de porc grillées au curcuma et au miel

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By ricardocuisine.com

Côtelettes de porc grillées au curcuma et au miel

Prep:15minCook:10min

Les côtelettes de porc cuites au barbecue vont agrémenter vos soirées d'été, même en semaine!

Updated at: Wed, 11 Mar 2026 22:45:05 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

51

Low

Glycemic Load

5

Low

Nutrition per serving

Calories554.9 kcal (28%)

Total Fat31.4 g (45%)

Carbs9.7 g (4%)

Sugars7.2 g (8%)

Protein55.9 g (112%)

Sodium891.8 mg (45%)

Fiber1.2 g (4%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

le zeste râpé finement

30mljus d'orange

30mlhuile d'olive

et plus pour le service

10mlpoivre noir moulu

10mlcurcuma moulu

4côtelettes de porc

avec os d’environ 1,5 cm, 1/2 po, d’épaisseur

1mlcardamome moulue

Instructions

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Notes

7 liked

2 disliked

Easy

Delicious

Sweet

Go-to

Under 30 minutes

Florian Philippe· 9 months ago

Je l'ai fait sans jus d'orange mais en pressant un peu de jus d'une orange. Jai saisi la viande a la poêle avant de cuire plus doucement et c'était très bon avec du riz crème/ poivre

Yohan Samoey· 3 years ago

Je pense que faire mariner la viande toute une nuit va lui amener encore plus de goût

Cindy Sglt· 4 years ago

Under 30 minutes

Really good, I did not have BBQ so I did it in a pan.

Really good, I did not have BBQ so I did it in a pan.