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Nathalie Miam
By Nathalie Miam

Côtelettes de porc

4 steps
Prep:4hCook:16min
Côtelettes comme au barbecue, tendres et savoureuses. Elles s'entendent parfaitement avec une bonne salade russe ou des pommes frites.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:46:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories268.9 kcal (13%)
Total Fat13.6 g (19%)
Carbs2.3 g (1%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein32.3 g (65%)
Sodium776.9 mg (39%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Dans un saladier, préparer la marinade avec les sauces et les épices.
Step 2
Ajouter les côtelettes et bien mélanger
Step 3
Laisser mariner 3 ou 4 heures
Step 4
Cuire en mode AIR CRISP 5 min de chaque côté, sur la double grille. Terminer par 3 min en mode GRILL pour la couleur. Vérifier la cuisson selon l'épaisseur des côtelettes.

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