Carpaccio de magret aux agrumes

Name: Carpaccio de magret aux agrumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: French
Ingredients: 1 Magret de canard frais; 1 Petit magret fumé en tranches; 2 Clémentines; 2 cuil. à café Moutarde; 3 cuil. à soupe Huile de noisette; 3 cuil. à soupe Vinaigre de Xérès; Fleur de sel; Poivre

Instructions

Prep:20min

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Updated at: Thu, 22 Jan 2026 22:20:16 GMT