Oeuf cocotte sur lit de purée au Thermomix

Hyper couru à L.A., cet oeuf cocotte au Thermomix sur lit de purée est un plat tout simple très sympatique, aussi à l'aise en entrée qu'en plat léger ou pour un brunch. Et il plaît autant aux grands qu'aux petits, ce qui n'est pas la moindre des qualités !

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