By cucchiaio.it
Pancotto di Viareggio
Instructions
Prep:30minCook:50min
Il pancotto di Viareggio è una ricetta che nasce povera ma porta con sé il gusto delle cose buone. Un piatto unico gustosissimo a base di crostacei, pane e pomodoro con il profumo dell'aglio e dell'olio buono. Un piatto della tradizione marinara e familiare che diventa una pietanza perfetta per una cena con amici buongustai.
Updated at: Thu, 27 Mar 2025 15:32:28 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories657.7 kcal (33%)
Total Fat23.6 g (34%)
Carbs41 g (16%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein59.2 g (118%)
Sodium1505.7 mg (75%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
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