Pasta gamberi e zucchine 🦐

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:59:01 GMT

Step 1

Intanto che l'acqua, con una presa di sale grosso, arriva a bollore, taglia le zucchine a tocchetti e saltale in padella con un filo d'olio.

Step 2

Quando l'acqua bolle aggiungi gli spaghetti o le linguine e falle cuocere per metà del tempo indicato in etichetta. Aggiungi almeno un paio di mestoli di acqua di cottura nella padella delle zucchine e aggiungi gli spaghetti scolati.

Step 3

Finisci la cottura degli spaghetti nella padella fino a completo assorbimento dell'acqua di cottura e aggiungi i gamberi già sgusciati. Aggiungendoli alla fine rimarranno morbidi e non si cuoceranno eccessivamente.

Step 4

Una spolverata di pepe alla fine renderà tutto più saporito!

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