Pan di Spagna panna e fragole

Name: Pan di Spagna panna e fragole
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: European, Mediterranean, Spanish
Ingredients: burro; 4 uova; 120 g di zucchero; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 120 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; 100 g di fragole; 400 g di fragole; 50 g di zucchero; 500 g di panna (30-40% di grassi); 4 cucchiai di liquore all'amaretto